SPICY CAT ล่าเมียว @ SIAM CENTER

Location : Siam Center 2nd Floor

Area : 130 sq.m.

Completion : 2022

สาขาความอร่อยเด็ดเผ็ดลำดับที่ 4 ของแบรนด์ คราวนี้มาเยือนถิ่นวัยรุ่น ณ สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 แห่งนี้
Spicy Cat ล่าเมียว เป็นร้านอาหารจีนสไตล์หูหนาน เสฉวน โดยจะมีหม่าล่าบาร์ ให้ลูกค้าสามารถเดินเลือกวัตถุดิบได้ดั่งใจ และค่อยนำส่งให้เชฟปรุงสดๆข้างในครัว
.
ทำให้ Flow ร้านไหลลื่นดี มั่งมียอดขาย…
ด้วยฟังก์ชั่นที่ลูกค้าต้องเลือกวัตถุดิบที่หม่าล่าบาร์ไปจนถึงชั่งน้ำหนักชามและปิดท้ายด้วยเคาน์เตอร์ปรุงซอส
การจัดวางแปลนร้านจึงต้องเน้น Circulation บริเวณนี้ให้ลูกค้าเข้าใจง่าย, มีความชัดเจนและสะดวกสบาย
ออกแบบภายในโดยเสริมให้มี Partition ตกแต่งกั้นแบ่ง Q Line บริเวณนี้ ทำให้ลูกค้าที่นั่งรับประทานอยู่มีความเป็นส่วนตัวด้วย
.
Meow Cha’ แบรนด์น้องใหม่ดูแลทั้งนอกและในร้าน
เดิมทีบาร์น้ำที่บริการลูกค้าในร้านจะอยู่ใกล้ครัวหลักเสมอ สำหรับสาขานี้ทาง Spicy Cat นำเสนอแบรนด์น้องใหม่
Meow Cha’ ชาปั่นครีมชีสพร้อมเนื้อผลไม้สดๆ มาจัดวางไว้บริเวณหน้าร้าน เพื่อให้บริการลูกค้าที่เดินผ่านด้านหน้าและใช้บาร์เครื่องดื่มนี้บริการลูกค้าภายในร้านด้วย
.
มุม HighLight บริเวณที่นั่ง
มาเปิดให้บริการย่านนี้ทั้งที ขอที่นั่งปังๆดีๆให้ลูกค้าสักโซน โดยออกแบบให้มีที่นั่งเล่นระดับซุ้มทรงกลมเป็น Gimmick สนุกๆในร้าน ทำโครงสร้างรับน้ำหนักแยกแต่ละซุ้มเพื่อเวลาที่ลูกค้าเดินขึ้น-ลง จะได้ไม่สั่นกระทบซุ้มที่อยู่ใกล้เคียง